EDITO DE L’E-LETTRE TERRE DE VINS N° 10 DU 01/02/2010

                                   TERRE DE VINS MAGAZINE

 

 

 

Le vin pour rester jeune !

« Les vignes elles courent dans la forêt, le vin ne sera plus tiré, c’était une horrible piquette, mais il faisait des centenaires, à ne plus savoir qu`en faire… »
La montagne de Jean Ferrat est à nouveau dans ma tête. C’est la faute de ces nouveaux centenaires, de plus en plus nombreux dit-on, cauchemar des démographes (la planète va craquer !) et des économistes (l’implosion annoncée de nos systèmes de retraites !).
Nous vivons de plus en plus longtemps, grâce au progrès de la médecine. Mais, en appliquant quelques règles diététiques simples nous pourrions vivre encore plus. Pour rester jeune et pour protéger le cœur et les artères, pour prévenir la maladie d’Alzheimer, pour combattre les stress oxydatifs (cancérigènes), le vin à dose modérée fait l’unanimité des nutritionnistes et gérontologues.
On peut donc vivre longtemps et se réjouir avec le vin. Démocrite (v460 –v370 avantJ.C.) ne pourrait plus dire: « les insensés désirent vivre une longue vie, sans savoir se réjouir de cette longue vie

Avec l'automne, le paysage change, il apporte toutes ces couleurs flamboyantes....

Cette année, les vendanges ont commencé le 1^er septembre et sont aujourd'hui sur le point de se terminer.
La récolte est d'excellente qualité, aussi bonne voire supérieure à 2005.

Nous sommes rentrés de livraison en Ile de France hier soir et nous sommes heureux d'avoir pu rencontrer de nombreux clients, nouveaux ou anciens, puisque certains étaient déjà clients de nos parents.
Peut-être en étiez-vous, ou vous le serez bientôt. Si vous êtes intéressés par nos livraisons, ou pour une dégustation chez vous, à laquelle vous inviteriez vos amis, familles ou collègues de travail contactez nous et nous étudierons la faisabilité ensemble.